Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Путассу на гриле	Масло, томатный сок.	Рыба натирается специями и маслом и жарится в микроволновке. См. сайт держатель
Путассу со сливочным маслом на барбекю	Уксус.	Очищенная, промытая рыба солится, перчится, заливается водой с уксусом, маринуется в прохладном месте час. Далее обсушивается, смазывается со всех сторон маслом и жарится на решетке. См. сайт держатель
Путассу на барбекю	Нет	Очищенная и промытая рыба солится, перчится, обливается маслом, упаковывается вместе с лавровым листом и душистым перцем в конверт из алюминиевой фольги и жарится по 7-10 минут с каждой стороны. См. сайт держатель