Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Судак вареный с хреном	Уксус, корень хрена ,масло, специи.	Судак варится с добавлением специй, уксуса и корений. Готовая рыба посыпается тёртым хреном и поливается маслом. См. сайт держатель
Судак отварной	Лук, корень петрушки.	Лук подпекается перед варкой. См. сайт держатель
Судак разварной	Петрушка, сельдерей, морковь, корица, гвоздика, перец горошком, зелень.	Судак варится с добавлением кореньев и специй. Гоотовая рыба подаётся с картофелем и отварными раками, украшается зеленью и луком. См. сайт держатель