Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыбец по-каспийски	Помидоры, яйцо, горчица, соленые огурцы, репчатый лук, молоко, лимон.	Филе рыбы смазывается горчицей, сверху укладываются соленые огурцы и лук. Рыба сворачивается рулетом и обжаривается с двух сторон. Рулеты укладываются в молочный соус и тушатся до готовности. См. сайт держатель
Рыбец, тушеный в молоке	Молоко, сливочное масло.	Подготовленная рыба тушится с молоком до готовности. См. сайт держатель