Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Форель, тушенная с кабачками	Кабачки, репчатый лук, твердый сыр, мука, сливочное масло, растительное масло, лимонный сок.	Рыба панируется в муке, обжаривается. Выкладывается в сотейник вместе с кабачками, тушится. См. сайт держатель
Форель, тушенная в горшочках	Картофель, сметана, рыбный бульон, репчатый лук, шампиньоны, мука, растительное масло, сливочное масло, чеснок.	Рыба нарезается небольшими кусочками, панируется, обжаривается. Выкладывается в горшочки, заливается луково-грибным соусом, запекается. Подается с зеленью. См. сайт держатель