Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
СУП-ЛАПША С РЫБОЙ	Речная рыба, лапша.	Варится бульон из рыбы, лука и кореньев. В бульон вводится лапша и морковь, доводится до готовности. См. сайт держатель
Рыбный суп с яичной лапшой	Лапша, имбирь, лук, морковь.	В воде отваривается рыба с приправой и обжаренным луком, добавляется морковь и имбирь. Лапша отваривается в отдельной кастрюле, раскладывается по тарелкам и заливается готовым супом. См. сайт держатель
Рыбный суп с вермишелью	Морковь, лук, картофель, вермишель.	Готовится рыбный бульон, добавляется картофель, солится, перчится. Добавляется в суп вермишель и зелень и настаивается 5 минут. См. сайт держатель
Суп из рыбы с лапшей (Старинный рецепт)	Лук-порей, лапша.	Готовится пряный овощной бульон, в нём отвариваются порционные куски рыбы. При подаче в тарелки добавляется отдельно сваренная лапша, перец, зелень петрушки. См. сайт держатель