Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Пирожки со стерлядью	Россия	Масло сливочное (маргарин), яйца, лук, морковь, сок лимона	Замешивается песочное тесто. Нарезается филе стерляди, отбивается и обжаривается со специями. Добавляется лук, морковь и яйцо. Из теста и рыбной начинки формируются пирожки. Обжариваются пирожки на сковороде или запекаются в духовке. См. сайт держатель
Пирожки со стерлядью	Россия	Сметана, яйца, лук, рис.	Замешивается тесто и оставляется на 30 минут. Нарезанная рыба смешивается с варенным рисом. Лук пассеруется и смешивается с фаршем. Тесто делится на равные шарики, раскатывается, выкладывается филе. Пирожки формируются в виде полумесяца и обжариваются на сковороде или выпекаются в духовке. См. сайт держатель
Пирожки с рыбой	Россия	Яйца, сахар, лук, лимонный сок, морковь.	Замешивается песочное тесто и оставляется на 15 минут. Филе рыбы режется и обжаривается на масле, поливая лимонным соком. Отдельно пассируется мелко нарезанный лук, морковь, соединяется с рыбой. Добавляется варенное яйцо. Из теста формируются пирожки с начинкой и выпекаются в духовке. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов