Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Белый соус с вином и горчицей	Россия	Рыбный бульон, горчица, сливочное масло, вино, лимон, сахар, яйца, каперсы.	В горячем бульоне растворяется горчица, мука и масло, добавляется вино с яйцами и тушится до готовности. См. сайт держатель
Соус из красного вина и лука-шалота	Россия	Лук-шалот, белое вино, крахмал, сушеные грибы,	Порубленный лук-шалот тушится в масле с белым вином. По желанию добавляются грибы. См. сайт держатель
Соус к жареной рыбе	Россия	Креветки, петрушка, сливочное масло, репчатый лук, вино, аджика, рыбный бульон, сливки, паприка.	Отварные креветки и обжаренная зелень тушатся в бульоне с вином, протираются через сито и соус доводится до кипения. См. сайт держатель
Томатный рыбный соус с вином и зеленью	Россия	Томатный рыбный соус, белое вино, сливочное масло, петрушка.	Томатный рыбный соус кипятится с вином, добавляется масло и петрушка. См. сайт держатель