Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Зеленый соус для рыбы	Россия	Петрушка, укроп, репчатый лук, рыбный бульон.	Лук и зелень тушатся в рыбном бульоне. См. сайт держатель
Острый соус для рыбы	Россия	Белый рыбный соус, рыбный бульон, виноградный уксус, специи.	Зелень тушится с бульоном, добавляется белый соус со специями и тушится еще несколько минут. См. сайт держатель
Соус масляный	Россия	Белый соус, мускатный орех, лимонный сок.	В белый соус добавляются специи со сливочным маслом и тушатся несколько минут. См. сайт держатель
Соус к котлетам	Россия	Лук, бульон, уксус, лимон.	Печенный и обжаренный с мукой лук тушится с бульоном и соком лимона. См. сайт держатель
Горчичная заправка к рыбным салатам	Россия	Горчица, сахар.	Все ингредиенты заправки (горчица, уксус, сахар, растительное масло) соединяются и тщательно перемешиваются.