Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Плав с форелью | Армения | Фасоль, топленое масло. | Рыба разделывается на куски. Выкладывается на смазанный маслом противень, заливается яично-молочной смесью и запекается до готовности в духовом шкафу. Подается с рисом и фасолью. См. сайт держатель |
| Плав апхтац дкрв (плов с копченой рыбой) | Армения | Яйца, молоко, рис, фасоль | Копченная рыба отваривается, разделывается на филе и выкладывается в блюдо для запекания, заливается яично-молочной смесью и запекается до готовности. Рис отваривается и подается отдельно. См. сайт держатель |
| Плов с севрюгой | Армения | Рис. | Рыба нарезается на порционные куски и ошпариваются кипятком, засыпаются отваренным рисом, поливается топленым маслом и доводится до готовности в жарочном шкафу. См. сайт держатель |
| Запеканка из копченой сельди и помидоров | Россия | Помидоры, отварной рис, молоко, сыр, взбитые белки. | В смазанную маслом форму слоями выкладываются рис, копченая сельдь, помидоры и снова рис. Ингредиенты заливаются смесью молока, яичных желтков и взбитых белков. Верх посыпается тертым сыром и блюдо запекается до готовности. См. сайт держатель |
| Картошка с рыбой в горшочках | Россия | Майонез, сыр | В горшечки последовательно укладываются слоями рыба, лук, картофель, морковь и снова слой картофеля. Картофель смазывается майонезом и посыпается тертым сыром. Горшечки накрываются и запекаются в духовке 47-50 минут при 195С См. сайт держатель |
