Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Минтай запеченный	Лимонный сок, томаты, яйца.	Кусочки рыбы укладываются в форму сбрызнутую лимонным соком. Сверху ложатся помидоры, нарезанные кружочками, а также рубленая зелень, заливается яйцами. Запекается при Т 200 С до золотистого цвета. См. сайт держатель
Минтай в яйце с зеленым луком	Яйца, зеленый лук.	Небольшие кусочки рыбного филе смешиваются с яйцами, зеленым луком, растительным маслом, выдерживаются 1 час, затем выливаются в форму и запекаются в духовке. См. сайт держатель
Омлет с минтаем	Сливки, сладкий перец, кабачок, стручковая фасоль.	В смазанную маслом форму укладывается филе минтая, подпекается 10 минут при 180 С, затем заливается овощной заливкой (сладкий перец, кабачок, стручковая фасоль, яйца, сливки) и запекается при 180 С до готовности. См. сайт держатель