Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Ароматный судак, запеченый в фольге	Сливочное масло, травы.	Рыба подготавливается, солится, перчится, посыпается травами внутри и снаружи, начиняется укропом, лимоном и маслом. Укладывается на фольгу на зелень с лимоном и маслом, сверху на рыбу выкладывается зелень, масло и лимон, плотно заворачивается. Запекается в духовке 45-50 мин. См. сайт держатель
Судак, запеченный с рисом в фольге	-	Рыба солится, натирается специями, брюшко начиняется рисом, обмазывается маслом. Заворачивается в фольгу и запекается 30 мин при 200С в духовом шкафу. См. сайт держатель
Судак, запеченный с брокколи, креветками и пряными травами	Помидоры черри, тимьян, розмарин, брокколи, белое вино, креветки.	В конверт из фольги помещается судак с помидорами, креветками и пряными травами и запекается. См. сайт держатель
Судак с картошкой, запеченный в фольге	Лимон.	На фольгу выкладывается слой кружочков картофеля, сверху выкладывается филе судака, покрывается кружками лимона. Блюдо заворачивается в фольгу и выпекается 45 минут при 180 С. См. сайт держатель