Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Сельдь с овощами	Шпик, лимонная цедра.	Кусочки рыбы маринуются, нанизываются на вертел вместе с овощами и шпиком и жарятся. См. сайт держатель
Шашлык из свежей сельди	Чеснок, уксус, маслины.	Филе маринуется, кусочки нанизываются на шампуры и жарится на углях. См. сайт держатель
Шашлык из сельди	Уксус, чеснок, гречневая крупа.	Филе маринуется с уксусом и жарится на шампурах. Подается с гречневой кашей. См. сайт держатель
Шашлык из сельди	Картофель.	Рыба потрошится, жарятся на шампурах в специях и лимонном соке. Подается с картофелем. См. сайт держатель
Сельдь на вертеле	Цедра лимона, помидоры, шпик.	Филе свежей сельди маринуется в смеси измельченных луковиц и цедры лимона, затем нанизывается на вертел вперемежку с кружочками лука, помидоров и кусочками шпика, сбрызгивается растительным маслом и обжаривается на гриле. См. сайт держатель