Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рецепт приготовления отварной нототении	Сухое белое вино, лимон, сливочное масло, соль.	Рыба помещается (целиком или порезанная на порционные кусочки) в кастрюлю, заливается вином, солится, добавляется сливочное масло и варится 15 минут. Затем добавляется нарезанный на кружочки лимон и варится до готовности. См. сайт держатель
Нототения отварная	Нет.	Рыба заливается водой, добавляются специи, и варится до готовности. См. сайт держатель