Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Зубатка, тушенная с вином и стручками фасоли	Лук репчатый, зеленые стручки фасоли, белое вино.	Филе зубатки обваливается в муке и обжаривается в масле. Жареная рыба выкладывается с вареной фасолью и луком в чугунок, заливается вином и тушится до готовности. См. сайт держатель
Зубатка, тушенная с рисом	Лук, чеснок, помидоры, рис, белое вино.	Нарезанная рыба укладывается в сотейник со специями и овощами, заливается вином и тушится до готовности. См. сайт держатель