Все страны Россия Украина

Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Котлеты из морского окуня фаршированные	Украина	Грибы, соус «белое вино».	Рыба разделывается на филе без кожи и реберных костей, отбивается. Каждый кусочек фаршируется смесью грибов, рыбы, зелени и лука с солью и перцем. Котлеты укладываются швом вниз, припускаются в бульоне под крышкой на слабом огне до готовности. Подаются под соусом. Гарнируются картофелем. См. сайт держатель
Окунь с овощами в томатном соусе	Россия	Лук, сельдерей, морковь, белые грибы, крабы, картофель, соус.	Филе окуня нарезается порциями, припускается с луком, морковью и зеленью. Подается с грибами или мясом крабов, отварным картофелем, поливается томатным соусом с овощами.
Окунь с овощами в томатном соусе	Россия	Лук, сельдерей, морковь, белые грибы, крабы, картофель, соус.	Филе окуня нарезается порциями, припускается с луком, морковью и зеленью. Подается с грибами или мясом крабов, отварным картофелем, поливается томатным соусом с овощами.