Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
СТЕРЛЯДЬ ПРИПУЩЕННАЯ «АРОМАТНАЯ»	Россия	Листья можжевельника, листья брусники, масло кедровое, грибы, брусника.	Рыба разделывается, разрезается под углом 45 гр на 3-4 куска. Маринуется в лимонном соке со специями. Припускается с добавлением настоев листьев, лука и пряностей. Подается под соусом. Украшается брусничной веточкой. Гарнируется грибами и луком. См. сайт держатель