Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Галки рыбные	Белоруссия	Крахмал, молоко, соус хрена.	В рыбный фарш добавляется лук, крахмал, соль, перец, молоко и все перемешивается. Масса разделывается в виде клецек и отваривается в соленой воде. См. сайт держатель
Галки рыбные	Белоруссия	Картофельная мука, вода	В рыбный фарш добавляется картофельная мука, лук, вода, соль, перец и все перемешивается. Масса разделывается на шарики и отваривается в соленой воде. См. сайт держатель
Рыбные галки	Белоруссия	Пшеничная мука, укроп, петрушка, лук, яйца, сливочное масло.	Рыба освобождается от костей и насекается. Мелко нарезанные лук, укроп, перец, соль растираются в ступке, соединяются с рыбным пюре. Мука разводится в молоке до получения эластичной массы, с добавлением взбитого яйца и соединяется с рыбным фаршем. Масса разделывается на галки и варится в рыбном отваре.
Галки Рыбные	Белоруссия	Нет.	Рыбное филе пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется крахмал, соль, перец, молоко и все перемешивается. Масса разделывается в виде клецек и отваривается в соленой воде.
"Галки" рыбные	Белоруссия	Уксус, хрен.	Из рыбного филе делается фарш с сырым луком и добавлением разведенного в воде крахмала. Из фарша формируются небольшие шарики и отвариваются в подсоленной воде. См. сайт держатель
Галки рыбные	Белоруссия	Соус хрен.	Рыбное филе пропускается через мясорубку вместе с луком с добавлением крахмала, соли, перца, молока или воды. Масса разделывается в виде клецек и отваривается в подсоленой воде. См. сайт держатель