Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Камбала запеченая в фольге	Сметана, помидоры, сыр, лимон.	Кусочки камбалы запекаются в конвертах из фольги с соусом, томатами и сыром. См. сайт держатель
Рыбное филе запеченное в фольге с овощами	Шампиньоны, томат, картофель.	Подготовленное рыбное филе с шампиньонами и томатом, и картофель в фольге запекаются в духовом шкафу. См. сайт держатель
Камбала в фольге в пикантном маринаде	Горчица,чеснок, кориандр, имбирь.	Камбала маринуется в горчичном маринаде (горчица + лимонный сок + имбирь + кориандр + перец чили + растительное масло + соль), выдерживается 1 час, затем заворачивается в фольгу и запекается 20-25 минут при 200С. См. сайт держатель
Камбала, запеченная с паприкой и петрушкой	Паприка, петрушка.	На выпотрошенной тушке камбалы делаются надрезы, рыба поливается маринадом (паприка, сок лимона, петрушка, соль, перец, растительное масло), выдерживается 20 минут, затем укладывается на фольгу с веточками петрушки, заворачивается и запекается 20 минут при 180 С. См. сайт держатель