Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Минтай, тушенный с майонезом	Майонез	Подготовленное филе минтая обжаривается на сковороде с растительным маслом, добавляется майонез и тушится. См. сайт держатель
Рыба, тушенная под майонезом	Майонез, морковь, лук, луковая шелуха.	Подготовленные куски рыбы, посыпанные солью и перцем, выдерживаются полчаса. На дно кастрюли слоями укладываются луковая шелуха, лук, морковь, рыба. Ингредиенты поливаются майонезом и тушатся на малом огне полтора часа. Блюдо настаивается ночь. См. сайт держатель
РЫБА, ТУШЕННАЯ С МАЙОНЕЗОМ	Майонез, лук.	Обработанный минтай тушится под майонезом вместе с обжаренным луком. См. сайт держатель