Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Сайра, тушенная в рассоле	Сахар, базилик, лук, рыбная приправа, приправа «Хрен со свеклой», соевый соус.	Подготовленная сайра тушится со специями и соевым соусом до готовности. См. сайт держатель
Сайра тушеная	Душистый перец, кориандр, вода.	Порционнык куски рыбы выкладываются в разогретую сковороду с растительным маслом, посыпаются специями (соль, перец горошком и душистый, кориандр). В сковороду добавляется вода и лавровый лист, рыба тушится на медленном огне 25 минут. См. сайт держатель
Тушеная сайра с помидорами. Рецепт от Искусственного Интеллекта Chat GPT	Помидоры, чеснок, зелень.	Кусочки сайры выкладываются на подушку из овощей (пассерованные лук и морковь, помидоры), добавляются лавровый лист, перец горошком, соль и молотый перец, рыба заливается бульоном наполовину и тушится под крышкой на слабом огне 20-25 минут. За 5 минут до готовности блюдо заправляется чесноком и зеленью. См. сайт держатель