Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Белуга в рассоле	Россия	Соленые огурцы, белые грибы, мука, масло, огуречный рассол	Куски рыбы размещаются в неглубокой кастрюле вместе с очищенным и нарезанными грибами и огурцами, добавляется соль и перец. Рыба заливается водой или бульоном с рассолом и варится 15-25 минут. Бульон уваривается, на его основе готовится соус. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов