Все страны Россия Украина

Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Бычки отварные	Украина	Зерна черного перца	Рыба отваривается со специями и подается, сбрызнутая бульоном. См. сайт держатель
Отварные бычки	Украина	Морковь.	Бычки чистятся и промываются, отваривается бульон из овощей и специй. Готовый бульон процеживается, и заливаются им бычки, солятся и варятся до готовности. Бычки подаются с картофелем и с тёртым хреном. См. сайт держатель
Бычки вареные	Украина	Картофель, морковь, лук, хрен, сахар, уксус.	Проваривается лук, корни петрушки, лавровый лист и перец. Очищается рыба и проваривается в полученном бульоне. Сливается бульон с приготовленных бычков и выпаривается на 50%. Подаются бычки с картофелем, поливаются готовым бульоном, посыпается зеленью. См. сайт держатель
Бычки отварные (Старинный рецепт)	Россия	Нет	Бычки отвариваются с луком, перцем и большим количеством лаврового листа. Подаются, облитые бульоном, в котором варились.

Аналогичные рецепты из других разделов