Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рыба, тушенная с луком и сметаной	Лук, сметана.	Обжаренная рыба тушится с луком и сметаной до готовности. См. сайт держатель
Тилапия, тушенная с овощами	Репчатый лук, чеснок, картофель, майонез, помидоры, лимон, сыр.	Обжаренные в панировке кусочки рыбы выкладываются в формы из фольги. Сверху выкладываются подготовленные овощи, заливаются майонезом, посыпаются сыром и тушатся до готовности. См. сайт держатель
Тушеная рыба с овощами и оливками	Лук, чеснок, консервированные помидоры, шампиньоны, маслины, орегано.	В обжаренные овощи укладывается филе тилапии и тушится до готовности. См. сайт держатель
Тушеная тилапия	Лук, сметана.	Обжаренная с луком рыба заливается сметаной или сливками и тушится до готовности. См. сайт держатель
Тилапия в цитрусовом соусе	Белое вино, рыбный бульон, лимон, апельсин.	Обжаренное филе рыбы тушится в бульоне с лимонным соком и цедрой. На каждое филе укладываются кружки апельсина. Блюдо тушится до готовности. Подается с салатом из свежих овощей. См. сайт держатель