Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Верховодка в томате	Репчатый лук, морковь, свекла, томатная паста.	Подготовленная верховодка укладывается в кастрюлю слоями вместе с овощами, заливается растительным маслом, вместе с томатной пастой, и тушится несколько часов. См. сайт держатель
Шпроты из верховодки	Крепкий чай	Выпотрошенная рыба заливается соляным раствором, промывается. Укладывается в глубокую кастрюлю, заливается маслом и чаем, и тушится несколько часов. См. сайт держатель
Уклейка тушеная	Лук, морковь, майонез.	Выпотрошенная рыба тушится в кастрюле с овощами и майонезом. См. сайт держатель
Шпроты из уклейки	Специи	Выпотрошенная рыба тушится в подсолнечном масле. См. сайт держатель
Шпроты из уклейки	Специи	Выпотрошенная рыба укладывается в консервную банку, заливается маслом и немного проваривается. См. сайт держатель
Шпроты из уклейки	Лук, уксус, белое вино	Выпотрошенная рыба тушится в скороварке со специями, луком и белым вином. См. сайт держатель