Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Судак с вином	Россия	Белое столовое вино, сливочное масло.	Рыба разделывается на порционные куски. Припускается в вине с маслом и лимоном под крышкой 15-20 мин. Гарнируется картофелем. См. сайт держатель
Судак в вине с раковыми шейками	Россия	Белое сухое вино, раки, сливочное масло, сливки, паприка.	Рыба разделывается на порционные куски филе. Припускается в филе. Подается под соусом с раковыми шейками в масле с паприкой.
Рыба с белым вином	Россия	Шампиньоны, лимон, соус.	Рыба разделывается на куски и припускается. Выкладывается в глубокое блюдо, добавляется отварной картофель, отварные грибы, рыба заливается соусом белое вино и прогревается несколько минут.