Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Палтус, запеченный в фольге | Россия | Шампиньоны, белое вино. | Рыба запекается в фольге вместе с грибами и картофелем. См. сайт держатель |
| ПАЛТУС С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ | Россия | Помидор, сладкий перец, кукуруза, сыр. | Рыба запекается в фольге вместе с овощами, специями и сыром. См. сайт держатель |
| Вкусный палтус на гриле | Россия | Чеснок, соевый соус, сахар. | Филе жарится на гриле в приготовленном соусе. См. сайт держатель |
| Палтус на гриле | Россия | Сок лайма или лимона. | Рыба маринуется и жарится на решетке. См. сайт держатель |
| Палтус-барбекю со свежим укропом | Россия | Белое вино, вустерширский соус. | Рыба выдерживается в маринаде (белое вино + вустерский соус + лимонный сок + укроп + оливковое масло + черный перец), затем жарится на гриле и в процессе поливается приготовленным на вине маринадом. См. сайт держатель |
| Палтус с овощами на шпажках | Россия | Шампиньоны, помидоры, перец сладкий. | Рыба маринуется, жарится на шпажках вместе с грибами и овощами. См. сайт держатель |
| Шашлык из палтуса | Россия | Шампиньоны, помидоры, перец сладкий, кориандр и тмин. | Филе рыбы маринуется, нанизывается на шампуры вперемежку с грибами и овощами и жарятся. См. сайт держатель |
| ШАШЛЫК ИЗ ПАЛТУСА | Россия | Горчица, сладкий перец. | Рыба сбрызгивается маслом с горчицей и обжаривается вместе со сладким перцем. См. сайт держатель |
| Шашлык ассорти из палтуса с креветками | Россия | Креветки, винный уксус, чеснок, лимон. | Филе рыбы нарезается небольшими кусочками, добавляются специи, винный уксус и выдерживается несколько минут. Маринованные куски рыбы панируются в сухарях, нанизываются на шампуры и жарятся на углях до готовности. Креветки обжариваются на сковороде с добавлением чеснока. См. сайт держатель |
| Палтус маринованный на гриле | Россия | Лук репчатый, мука. | Порционные куски палтуса без костей маринуются в смеси лука и лимонного сока, затем панируются в муке, выкладываются на смазанную маслом фольгу и жарятся на решетке. См. сайт держатель |
| Палтус в масле и на гриле с горчичным соусом | Россия | Сливочное масло, дижонская горчица, сливки, сахарная пудра | Кусочки рыбы, посыпанные солью и перцем, укладываются на решетку, установленную над противнем для гриля, смазываются растопленным сливочным маслом и жарятся на гриле по 4-5 минут с каждой стороны. Подаются с горчичным соусом (дижонская горчица, сливки, сахарная пудра, уксус). См. сайт держатель |
| Дорада с цукини, томатами и чесноком | Россия | Цукини, томат, чеснок, укроп, оливковое масло. | Выпотрошенная рыба, цукини и томаты хорошо смазывается смесью из масла, укропа, чеснока, соли, перца. Обжариваются на решетке с обеих сторон. Рыба подается с овощами. См. сайт держатель |
