Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыба с овощами, запеченная в вине | Россия | Морковь, уксус, вино, оливковое масло, маслины | Рыба на полчаса замачивается в разведенном уксусе. Морковь режется кружочками, лук – ломтиками, солится, перчится, посыпается зеленью. Овощи укладываются в кастрюлю. Сверху кладется рыба. Все поливается вином и оливковым маслом. Готовое блюдо украшается оливками. См. сайт держатель |
| Филе рыбы, запеченное в пергаменте с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, фенхель, зеленый горошек, брокколи, помидоры, белое вино, тимьян | Рыба запекается порционно с вином в пергаменте на овощной подушке См. сайт держатель |
| Рыба запеченая с овощами в сливочно-сырном соусе | Россия | Перец болгарский, шампиньоны, брокколи, сыр плавленый, сливки, арахис | Капуста отваривается до полуготовности, овощи и грибы обжариваются. Рыба запекается под слоями овощной смеси, грибов и капусты в сливках с предварительно расплавленным в них сыром. Блюдо посыпется арахисом. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная с овощами | Россия | Сладкий перец, помидоры, чеснок, сыр, хрен, лимонный сок | Перец предварительно обжаривается. Рыба запекается на овощной подушке с чесноком в обмазке из сыра и хрена См. сайт держатель |
| Рыбное филе запеченое с овощами и сыром | Белоруссия | Морковь, майонез, сыр | Лук и морковь предварительно обжариваются. Порционные куски рыбы запекаются на противне под слоями овощей с майонезом. Сверху каждая порция посыпается сыром. См. сайт держатель |
| Рыба под овощами | Россия | Рыба морская, баклажан, перец сладкий, помидор, чеснок, базилик | Рыба запекается в собственном соку под слоями овощей См. сайт держатель |
| Рыба запеченная с овощами | Россия | Свекла, морковь,чеснок | Рыба запекается на противне в масле рядом с овощами См. сайт держатель |
| Рыба запеченая с овощами - Царская | Россия | Помидор, перец болгарский, сыр, майонез | Рыба запекается в майонезе под слоями овощей. Сверху посыпается сыром См. сайт держатель |
| Рыба с овощами в горшочке | Россия | Картофель, морковь | Рыба укладывается в горшочек, сверху кладется картофель. Все заливается водой, ставится в духовку. После закипания, добавляются лук, морковь, соль,лавровый лист, укроп и блюдо доводится до готовности. См. сайт держатель |
| Рыба, тушенная с овощами в фольге | Россия | Морковь, лимон | Рыба предварительно маринуется в лимонном соке, затем запекается в фольге с овощами и зеленью См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке с овощами, яйцом и сыром | Россия | Брокколи, цукини, яйца, сыр, лимон | Брокколи предварительно подпекается с лимонным соком в микроволновке. Рыба запекается в горшечках с маслом и яйцами, между слоями овощей. Между слоями и сверху посыпается сыром См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная с овощами | Россия | Морковь, зеленый горошек, яйца, молоко, сухари | Рыба предварительно обжаривается в масле, затем запекается в льезоне между слоями овощей. Сверху посыпается сухарями См. сайт держатель |
| Рыбные рулеты с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, картофель, горошек, яйца, молоко, сыр | Рыбные рулетики запекаются в смеси яйца и молока на подушке из тушеных овощей См. сайт держатель |
| Рыба тушеная с овощами "Завтрак для водяного" | Россия | Овощи, сливки | Рыба и овощи нарезаются кусочками. Морковь, перец, помидоры обжариваются, смешиваются с рыбой и остальными овощами и тушатся в сливках в духовке См. сайт держатель |
| Рыбный рулет с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, горошек, сыр | Овощи режутся дольками и тушатся до полуготовности. Филе рыбы начиняется луком и заворачивается рулетом. Рулеты выкладываются на овощи, поливаются яйцом и молоком и посыпаются сыром. См. сайт держатель |
| Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченная в майонезе | Россия | Мука, картофель, морковь, зеленый горошек | Подготовленная рыба нарезается небольшими кусочками, солится, перчится, обваливается в муке и обжаривается. Отдельно обжариваются овощи. В керамические горшочки выкладываются обжаренные овощи, рыба, посыпается зеленым горошком, заливается майонезом или сметаной и запекается до готовности. См. сайт держатель |
| Рыба в горшочках, запеченная в омлете | Россия | Яйца, молоко | Порционные куски морской рыбы и лук предварительно обжариваются в муке по отдельности. Рыба с луком запекаются в горшочках под омлетной смесью. Сверху посыпается зеленью. См. сайт держатель |
| Рыба в горшочках | Россия | Сметана, каштаны, сыр | Рыба с сыром и каштанами запекается в горшочках под сметанным соусом с сухарями. Горшочки покрываются тестом. См. сайт держатель |
| Рыба в горшочках | Россия | Картофель, сливки, томатная паста | Овощи обжариваются в масле и укладываются в горшочки, добавляется сырой картофель, заливается водой. Тушится до мягкости. Добавляется рыба, специи, томатная паста, сливки и запекается в духовке. Подается с зеленью. См. сайт держатель |
| Рыбное филе в горшочках | Россия | Лук, морковь, сыр, майонез. | Отваренное в подсоленной воде с перцем и лавровым листом филе смешивается с поджаренными луком и морковью, заправляется майонезом, выкладывается в горшочки, посыпается сыром и укропом и запекается. См. сайт держатель |
