Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыба, тушенная с овощами в фольге | Россия | Морковь, лимон | Рыба предварительно маринуется в лимонном соке, затем запекается в фольге с овощами и зеленью См. сайт держатель |
| Рыба в фольге | Абхазия | Морковь, кинза | Порционные куски рыбы поштучно заворачиваются в фольгу вместе с морковью, луком, растительным маслом, зеленью, специями и запекаются на противне. См. сайт держатель |
| Морская рыба в фольге с укропным соусом | Россия | Помидоры, чеснок, морская соль, йогурт | Рыба запекается в фольге на подушке из помидор и лука с чесноком и маслом. Подается под соусом (йогурт + чеснок + морская соль + укроп). См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге | Россия | Грибы, молоко | Предварительно обжаренное рыбное филе запекается порционными кусками в фольге внутри обжаренных с луком грибов. Подается с молочным соусом. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге | Россия | Лимонный сок, петрушка | Рыба предварительно сбрызгивается лимонным соком, фаршируется петрушкой и запекается с маслом в фольге. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге | Россия | Яйца, сыр, зелень | Филе рыбы предварительно маринуется в разведенном уксусе, накрывается обжаренным луком с яйцами и зеленью и запекается с маслом под сыром в фольге См. сайт держатель |
| Рыба запеченая в фольге | Россия | Яйца, сыр, петрушка | Филе рыбы предварительно маринуется в масле с разведенным уксусом, на филе кладется сыр, затем фарш из обжаренного лука с яйцами и зеленью, затем – сыр и снова филе. Запекается с маслом в фольге См. сайт держатель |
| Рыба запеченая в фольге | Россия | Яйца, сыр, петрушка | Филе рыбы предварительно маринуется в масле с разведенным уксусом, на филе кладется сыр, затем фарш из обжаренного лука с яйцами и зеленью, затем – сыр и снова филе. Запекается с маслом в фольге См. сайт держатель |
| Рыбное филе в фольге | Россия | Лимон, зелень, шашлычный соус | Куски рыбы спрыскиваются лимонным соком и запекаются с зеленью и маслом в фольге. Подается с соусом и обжаренным хлебом См. сайт держатель |
| Рыба с картофелем, запеченная в фольге | Россия | Картофель, болгарский перец, морковь | Кусочки рыбы запекаются в фольге в собственном соку под слоями овощей См. сайт держатель |
| Рыба с розмарином, запеченная в фольге | Россия | Розмарин, лимон | Рыба начиненная свежим или сухим розмарином, запекается в собственном соку в фольге внутри слоев лука с лимоном См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге | Россия | Зелень, чеснок | Рыба фаршируется зеленью с чесноком и запекается в фольге в собственном соку См. сайт держатель |
| Макрурус запеченный в фольге | Россия | Баклажаны, цукини | Посыпанные солью и перцем стейки макруруса выкладываются на фольгу, посыпаются горошинками перца, выкладываются кольца лука. Рыба заворачивается в фольгу, раскладывается на решётке в духовке и запекается при 200 градусах 40 минут. Подаётся макрурус с кружочками лимона, обжаренными кружочками баклажанов и цуккини, и веточками зелени петрушки и укропа. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге | Украина (Еврейская кухня) | Сладкий перец, помидоры, чеснок, маслины, базилик. | Рыбное филе разрезается на порции, укладывается в мисочки из фольги, вместе с овощами и зеленью и запекается. См. сайт держатель |
| Рыба в фольге | Россия | Лимон, белое вино, лук, маслины | Филе рыбы нарезается, укладывается в посуду, заливается маринадом из лимонного сока, белого вина и пряностей. Выдерживается в холодном месте. Упаковывается в фольгу, добавляются маслины, рыба запекается. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная в фольге в собственном соку | Россия | Тмин. | Рыбное филе укладывается в смазанную маслом фольгу, заворачивается и запекается в духовке. Подается с отварным картофелем. См. сайт держатель |
| Красная рыба, запеченная в фольге | Россия | Белое вино. | Предварительно подмаринованные куски рыбы выкладываются на фольгу, покрываются смесью поджаренных лука и моркови, посыпаются солью, специями, рубленной зеленью, покрываются кружками лимона, сбрызгиваются вином, накрываются фольгой и запекаются 30 минут при 190 С. См. сайт держатель |
