Рыбные рецепты на проекте Stalkerfish
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 4 Всего посетило: 1717345

Аналитический портал нового поколения
11461

Аналогичные рецепты

Название Страна Оригинальный ингредиент Суть рецепта
«Копченая» мойва Россия Черный чай Выпотрошенные тушки мойвы укладываются в глубокую емкость, заливаются маслом и чаем и тушатся до готовности.
См. сайт держатель
Мойва тушеная с уксусом Россия Мойва тушеная с уксусом Подготовленная мойва тушится с водой и уксусом.
См. сайт держатель
Тушеная мойва Россия Масло сливочное, лук. Выпотрошенная мойва тушится с порезанным луком и кусочками сливочного масла в духовке.
См. сайт держатель
Мойва в томате Украина Лук, морковь, томатная паста, сахар. Подготовленная мойва тушится в томатном соусе вместе с порезанной морковью и луком.
См. сайт держатель
Мойва в томате Россия Морковь, лук, томатная паста, сахар. На дно мультиварки укладывается подготовленная рыба, сверху укладываются порезанные овощи. Томатная паста смешивается со специями и выливается к рыбе. Готовится 50 минут.
См. сайт держатель
Тушеная мойва с луком и морковью Россия Морковь, сливочное масло. Чищенная обезглавленная мойва выкладывается на подушку из лука и моркови и тушится 15-20 минут в смеси сливочного, растительного масла и воды.
См. сайт держатель
Хек в томатно-овощной подливе в мультиварке Россия Лук, морковь, шампиньоны, томатная паста, кетчуп, аджика, сок лимона. Подготовленные овощи готовятся в мультиварке. Далее к овощам добавляется томатный соус, а в соус выкладываются кусочки обжаренной рыбы и тушатся в соусе с овощами до готовности.
См. сайт держатель
Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке Россия Лимонный сок. Потрошенные обезглавленные бычки солятся, перчатся, выкладываются в чашу мультиварки на подушку из лука и моркови с подсолнечным маслом, лавровым листом, перцем горошком, засыпаются слоем лука и моркови, заливаются разведенным в воде томатом с лимонным соком и готовятся в режиме «тушение/рыба» 1 час 50 минут или чуть меньше.
См. сайт держатель
Тушенка из леща в мультиварке Россия Нет Куски рыбы пересыпаются солью и специями и оставляются на несколько часов для маринования, затем выкладываются в чашу мультиварки, добавляется растительное масло и рыба готовится от 1 часа до 8 часов в зависимости от модели мультиварки.
См. сайт держатель
Овощное рагу с судаком на йогурте в мультиварке Россия Болгарский перец, баклажан. Куски рыбы маринуются 15 минут в смеси йогурта и приправы для рыбы, затем выкладываются в чашу мультиварки на нарезанные и подсоленные овощи (лук, морковь, болгарский перец, баклажан). Рагу готовится в режиме «Тушение» 1 час.
См. сайт держатель
Минтай в мультиварке с морковью, луком и сметаной Россия Сметана. Кусочки филе, лук и морковь обжариваются поочерёдно в растительном масле в контейнере мультиварки. Обжаренное филе добавляется к овощам, добавляется сметана и рыба тушится до закипания сметаны.
См. сайт держатель
Дорада на овощной подушке Россия Морковь, лук, баклажаны, чеснок, вино, винный уксус. В брюшко разделанной цельной рыбы укладывается красный лук. Нарезанные овощи тушатся на смеси масел. Отдельно обжаривается рыба. Рыба выкладывается на слой овощей. Блюдо поливается соусом.
См. сайт держатель
Рыбка на овощной подушке с майонезом Россия Лук, морковь, майонез Рыба нарезается кусочками, выкладывается на овощи, смазывается майонезом и посыпается остатками моркови, тушится несколько минут до готовности рыбы.
См. сайт держатель
Семга на подушке из яблок и перца Россия Сладкий перец, яблоки, лимонный сок, сахар Рыба маринуется в специях, овощи режутся кусочками. Овощи и фрукты выкладываются в емкость, сверху выкладывается маринованная рыба и доводится до готовности в течении нескольких минут. Подается соусом из лимонного сока и сахарной пудры.
См. сайт держатель
Нужна
помощь