Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Бельдюга заливная	Россия	Морковь, зелень петрушки.	Рыба отваривается со специями, кореньями, солью, затем вынимается из бульона и остужается. Бульоном с желатином заливается украшенная лимоном, зеленью и морковью рыба. См. сайт держатель
Заливное из рыбы	Россия	Уксус, гвоздика, душистый перец, сахар.	Рыба отваривается со специями, кореньями, солью, затем вынимается из бульона и остужается. Бульоном с желатином заливается украшенная лимоном, зеленью и морковью рыба. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов