Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыба с овощами, запеченная в вине | Россия | Морковь, уксус, вино, оливковое масло, маслины | Рыба на полчаса замачивается в разведенном уксусе. Морковь режется кружочками, лук – ломтиками, солится, перчится, посыпается зеленью. Овощи укладываются в кастрюлю. Сверху кладется рыба. Все поливается вином и оливковым маслом. Готовое блюдо украшается оливками. См. сайт держатель |
| Филе рыбы, запеченное в пергаменте с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, фенхель, зеленый горошек, брокколи, помидоры, белое вино, тимьян | Рыба запекается порционно с вином в пергаменте на овощной подушке См. сайт держатель |
| Рыба запеченая с овощами в сливочно-сырном соусе | Россия | Перец болгарский, шампиньоны, брокколи, сыр плавленый, сливки, арахис | Капуста отваривается до полуготовности, овощи и грибы обжариваются. Рыба запекается под слоями овощной смеси, грибов и капусты в сливках с предварительно расплавленным в них сыром. Блюдо посыпется арахисом. См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная с овощами | Россия | Сладкий перец, помидоры, чеснок, сыр, хрен, лимонный сок | Перец предварительно обжаривается. Рыба запекается на овощной подушке с чесноком в обмазке из сыра и хрена См. сайт держатель |
| Рыбное филе запеченое с овощами и сыром | Белоруссия | Морковь, майонез, сыр | Лук и морковь предварительно обжариваются. Порционные куски рыбы запекаются на противне под слоями овощей с майонезом. Сверху каждая порция посыпается сыром. См. сайт держатель |
| Рыба под овощами | Россия | Рыба морская, баклажан, перец сладкий, помидор, чеснок, базилик | Рыба запекается в собственном соку под слоями овощей См. сайт держатель |
| Рыба запеченная с овощами | Россия | Свекла, морковь,чеснок | Рыба запекается на противне в масле рядом с овощами См. сайт держатель |
| Рыба запеченая с овощами - Царская | Россия | Помидор, перец болгарский, сыр, майонез | Рыба запекается в майонезе под слоями овощей. Сверху посыпается сыром См. сайт держатель |
| Рыба, тушенная с овощами в фольге | Россия | Морковь, лимон | Рыба предварительно маринуется в лимонном соке, затем запекается в фольге с овощами и зеленью См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке с овощами, яйцом и сыром | Россия | Брокколи, цукини, яйца, сыр, лимон | Брокколи предварительно подпекается с лимонным соком в микроволновке. Рыба запекается в горшечках с маслом и яйцами, между слоями овощей. Между слоями и сверху посыпается сыром См. сайт держатель |
| Рыба, запеченная с овощами | Россия | Морковь, зеленый горошек, яйца, молоко, сухари | Рыба предварительно обжаривается в масле, затем запекается в льезоне между слоями овощей. Сверху посыпается сухарями См. сайт держатель |
| Рыбные рулеты с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, картофель, горошек, яйца, молоко, сыр | Рыбные рулетики запекаются в смеси яйца и молока на подушке из тушеных овощей См. сайт держатель |
| Рыба с овощами в горшочках | Россия | Огурцы соленые, сливки | Рыба тушится с солеными огурцами в сливках См. сайт держатель |
| Рыба тушеная с овощами "Завтрак для водяного" | Россия | Овощи, сливки | Рыба и овощи нарезаются кусочками. Морковь, перец, помидоры обжариваются, смешиваются с рыбой и остальными овощами и тушатся в сливках в духовке См. сайт держатель |
| Рыбный рулет с овощами | Россия | Морковь, сельдерей, горошек, сыр | Овощи режутся дольками и тушатся до полуготовности. Филе рыбы начиняется луком и заворачивается рулетом. Рулеты выкладываются на овощи, поливаются яйцом и молоком и посыпаются сыром. См. сайт держатель |
| Рыба с овощами и зеленым горошком, запеченная в майонезе | Россия | Мука, картофель, морковь, зеленый горошек | Подготовленная рыба нарезается небольшими кусочками, солится, перчится, обваливается в муке и обжаривается. Отдельно обжариваются овощи. В керамические горшочки выкладываются обжаренные овощи, рыба, посыпается зеленым горошком, заливается майонезом или сметаной и запекается до готовности. См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке | Россия | Морская рыба, картофель, томат, соленые огурцы, сливки, зеленый лук | Рыба запекается в горшечке с полуготовым картофелем, жареным луком, солеными огурцами в смеси томата и сливок См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке | Россия | Картофель, томат-пюре, огурцы соленые, сметана | Лук предварительно обжаривается, картофель отваривается до полуготовности, огурцы припускаются. Все ингредиенты складываются в горшечек, заливаются сметаной и запекаются См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке 2 | Россия | Картофель, морковь, топленое масло, сметана | Рыба и картофель предварительно обжариваются, морковь и лук – пассеруются. Все ингредиенты складываются в горшечек, заливаются кипящей сметаной и запекаются См. сайт держатель |
| Жаркое с рыбой в горшочке | Россия | Картофель, кабачок, замороженные овощи, базилик, томат-паста, майонез, сыр | Рыба запекается в горшечке между слоями картофеля и обжаренных овощей под соусом из томата, майонеза и воды. Сверху посыпается сыром См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке | Россия | Картофель, морковь, сметана, топленое масло, мука | Рыба предварительно обжаривается в муке, морковь и лук пассеруются. Все ингредиенты укладываются в горшечек, заливаются кипящей сметаной и запекаются. См. сайт держатель |
| Рыба в горшочке | Россия | Морковь, картофель, сметана, горчица, молоко, сыр | Морковь и лук предварительно обжариваются и тушатся с разведенной сметаной и гочицей, из картофеля делается пюре. Рыба запекается в горшечках с полученным соусом под слоем картофельного пюре и сыра См. сайт держатель |
| Рыба тушеная в горшочке по-северному | Россия | Помидоры, рыбный бульон | Рыба тушится с овощами в духовке См. сайт держатель |
| Морская рыба в горшочке | Россия | Картофель, томат-пюре, соленый огурец, сливки | Рыба чистится, потрошится, филе отделяется и нарезается небольшими кусочками. В горшочки укладывается рыба, предварительно обжаренный лук, овощи, специи и тушится до мягкости. Затем добавляется томат-пюре, соленый огурец, вливаются сливки, рыба тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Рыба, тушенная с вином в горшочке | Россия | Белое вино | Порционные куски рыбы с кожей и костями укладываются в горшок вместе со сливочным маслом, бланшированным луком, перцем горошком, лавровым листом, поливаются соком лимона, белым вином и тушатся при закрытой крышке в духовке 1-1.5 часа. См. сайт держатель |
