Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Соус к рыбе с миндальным молоком	Россия	Миндальное молоко, яйца, уксус, сахар, сливочное масло.	Миндальное молоко смешивается с желтками, маслом и уксусом. См. сайт держатель
Соус молочный (основной)	Россия	Молоко, сливочное масло.	В горячую пассеровку добавляется молоко и специи. См. сайт держатель
Соус молочный с белым вином	Россия	Молочный соус, молоко, томатный соус, белое вино, сахар, сливочное масло.	В молочный соус добавляется молоко, томатный соус и специи. См. сайт держатель
Соус молочный с томатом	Россия	Молочный соус, томатный соус, сливочное масло.	Молочный и томатный соус перемешиваются между собой. См. сайт держатель
Соус морней	Россия	Рыбный бульон, сливочное масло, молоко, сметана, сыр, тимьян, репчатый лук.	В молоко и рыбный бульон добавляются специи, сыр и сметана. См. сайт держатель
Соус молочный с луком	Россия	Мука, сливочное масло, молоко, лук.	Мука, поджаренная с маслом, разволится молоком, варится 10-15 минут, заправляется солью и перцем, добавляется обжаренный лук, тушеный с бульоном и протёртый через сито и соус доваривается 5-7 минут.