Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Голландский соус с томатом	Россия	Голландский соус, томатное пюре, сливочное масло, лимонная кислота.	Голландский соус смешивается с остальными ингредиентами. См. сайт держатель
Голландский соус	Россия	Яйца, сливочное масло, лимонный сок.	Яичные желтки варятся до загустения с маслом и водой. См. сайт держатель
Голландский соус	Россия	Сливочное масло, яйца, молоко, лимон, сахар.	Яичные желтки взбиваются с маслом и молоком. См. сайт держатель
Голланский соус с розовым грейпфрутом	Россия	Яйца, грейпфрут, кориандр.	Все ингредиенты взбиваются на водяной бане. См. сайт держатель
Датский соус	Россия	Винный уксус, яйцо, сахар, горчица, сливки.	Все ингредиенты перемешиваются. См. сайт держатель
Зеленый соус из петрушки	Россия	Петрушка, лимон.	Ошпаренные кипятком листья петрушки перемалываются с соком лимона и маслом. См. сайт держатель
Соус «Нежный»	Россия	Сливочное масло, лимон, сухари.	Растопленное сливочное масло смешивается с лимонным соком и сухарями.
Соус из кориандра	Россия	Кориандр, чеснок, лимон, соус чили.	Все ингредиенты перемешиваются. См. сайт держатель
Соус каперсовый	Россия	Голландский соус, каперсы.	Голландский соус смешивается с каперсами. См. сайт держатель
Соус «Московский»	Россия	Яйца, сливочное масло, лимонный сок, икра.	Соус готовится по рецепту голландского соуса с добавлением паюсной икры. См. сайт держатель
Соус сухарный	Россия	Сливочное масло, сухари, лимон.	Обжаренные сухари соединяются с маслом и лимоном. См. сайт держатель
Соус из кильки	Россия	Килька, сахар, красный перец.	Готовится соус из мелко рубленной кильки, растёртой с варёными желтками, оливкового масла, сахара, уксуса, специй, охлаждается.