| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Бельдюга жареная | Россия | Масло растительное и сливочное, соль, перец, мука | Кусочки рыбы солятся, перчатся, панируются в муке и обжариваются. См. сайт держатель |
| Бельдюга, жареная в тесте | Россия | Масло, мука, яйца, соль, перец | Кусочки рыбы солятся, перчатся, охлаждаются. Обмакиваются в кляр и обжариваются во фритюре. См. сайт держатель |

