Общее в рецептах
Выпотрошенная и вымытая сайка обваливается в муке и обжаривается на сковороде или во фритюре. Далее - вариации:
Краткое содержание рецептов
Отсюда вы можете перейти к выбранному рецепту
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Сайка жареная во фритюре | Россия | Мука | Сайка потрошится, обваливается в муке и жарится во фритюре. |
| Сайка жареная | Россия | Мука | Сайка потрошится, обваливается в подсоленной муке и обжаривается в сковороде на растительном масле. |
| Жареная сайка | Россия | Мука | Сайка потрошится, обваливается в муке, обжаривается на сковороде и доводится до готовности в духовке. |
