Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Линь маринованный (Старосветский стол)	Россия	Лук, растительное масло.	Порционные куски рыбы без костей запекаются в печи, укладываются в ёмкость вместе с поджаренным луком, заливаются маринадом (масло, в котором жарилась рыба + вскипяченный с кореньями и специями уксус) и ставятся под гнёт. См. сайт держатель
Линь маринованный	Россия	Лук, уксус.	Порционные куски рыбы запекаются на противне, посыпаются жареным луком, заливаются смесью масла, в котором запекалась рыба, и уксуса, вскипяченного со специями, и ставятся под гнёт. Рыба готова через 12-24 часа.

Аналогичные рецепты из других разделов