Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
---|---|---|---|
Караси запеченые под соусом | Россия | Сливки, мука. | Караси обжариваются и запекаются с овощами под соусом. |
Карась, запеченный с соусом | Россия | Мука, сыр, сухари. | Рыба запекается с овощами под сметанным соусом. См. сайт держатель |
Запеченные караси с чесноком | Молдова | Мамалыга, чеснок. | Чищенные потрошонные тушки карасей запекаются в духовке обычным способом. Подаются с мамалыгой, политые соусом (растопленное масло + чеснок + бульон) и посыпанные зеленью. |