Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Щука, тушеная в духовке с помидорами	Россия	-	Филе нарезается порционными кусками. В смазанную жиром сковороду выкладывается слоями рыба, поливается соком лимона. Сверху выкладываются помидоры. Заливается яично-молочной смесью и тушится в духовке 40 мин. При подаче оформляется зеленью. См. сайт держатель
Щука, запеченная с помидорами	Россия	Помидоры, раковые шейки, сыр, сливочное масло, томатный соус с грибами.	Рыба разделывается на порционные куски филе, припускается. В сковороду выкладывается рыба, на нее помидоры, раковые шейки. Заливается соусом, посыпается сыром, сбрызгивается маслом и запекается до готовности. См. сайт держатель
Щука, запеченная с помидорами и эстрагоном	Россия	Помидоры, раковая шейка, сыр, эстрагон.	Порционные куски щуки панируются в муке и обжариваются на сливочном масле. Помидоры без кожи режутся пополам и обжариваются в масле. Куски щуки, помидор, раковые шейки (крабы) выкладываются на порционные сковороды, заливаются томатным соусом с эстрагоном, посыпаются тертым сыром и запекаются.

Аналогичные рецепты из других разделов