Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рулет жареный из щуки	Россия	Раковый соус, маринованные грибы.	Половинки щуки посыпаются солью, молотым перцем, намазываются приготовленным фаршем и сворачиваются так, чтобы голова и хвост рыбы остались снаружи. Рулеты закрепляются лучинкой,ложатся на сковороду с хорошо разогретым маслом и жарятся, пока не подрумянятся. См. сайт держатель
Щука жареная «Сосновые шишки»	Россия	Соевый соус, бульон куриный.	На филе делаются насечки в виде клеток. Смазанное взбитыми яйцами, посыпанное крахмалом и свернутое спиралью оно жарится во фритюре 15 минут. См. сайт держатель
Щука, жаренная с орехами	Россия	Сливки, орехи, лимон.	Подготовленное филе щуки обжаривается в панировке и заливается ореховым соусом.
Щука, жаренная в чесночно сливочном масле	Россия	Чеснок, лук.	Рыба чистится, промывается, натирается солью. Чеснок выдавливается и смешивается со сливочным маслом. Этой смесью смазывается противень и выкладывается рыба. Жарится в духовке.
ЩУКА ЖАРЕННАЯ	Россия	Кунжут, лимон, лук.	Филе рыбы нарезается кусками, панируется в кунжуте и обжаривается. Подается с зеленью петрушки, ломтиками лимона и сливочным маслом.

Аналогичные рецепты из других разделов