Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Домашние котлеты из толстолобика	Лук, картофель, сало.	Из рыбы и сопутствующих ингредиентов готовится фарш и отбивается. Из фарша лепятся котлеты и обжариваются на среднем огне. См. сайт держатель
Рыбные котлеты из толстолобика	Сало, лук, яйца, паприка, лимонная приправа.	Из рыбного фарша с салом и специями лепятся котлеты и обжариваются в мучной панировке. См. сайт держатель
Котлеты из толстолобика	Лук, яйца, яблоко, морковь, манка (булка).	Из рыбы, моркови и яблока готовится фарш. Из фарша лепятся котлетки, обжариваются в панировке, после чего тушатся в кастрюле или казане. См. сайт держатель