Главная ‹ Кухни народов бывшего СССР - Россия

Россия -
блюда из рыбы и морепродуктов

Выберите национальное блюдо из списка

Название	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Котлеты из зубатки	Яйца, лук, панировочные сухари.	Сформированные из фарша (рыба, жареный лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец) котлеты обжариваются на сковороде, после чего доготавливаются в духовке. См. сайт держатель
Котлеты из зубатки	Шнитт-лук, чеснок, картофельный крахмал, молоко.	Из фарша (рыба, шнитт лук, молоко, картофельный крахмал, чеснок, соль, перец) формируются котлеты и запекаются 10 минут при 220 С. См. сайт держатель
Котлеты из зубатки с зеленью	Зелень, манная крупа.	Готовится котлетный фарш (филе зубатки, сырой лук, зелень, манная крупа, специи для рыбы, соль, перец), из него формируются уотлеты, обваливаются в муке, обжариваются с двух сторон, затем доготавливаются в духовке 20 минут при 200 С. См. сайт держатель