Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Густера в сметанном соусе	Россия	Сметана, морковь, лук, лавровый лист, приправа для рыбы.	Потрошонные обезглавленные тушки рыбы, часто надрезанные до позвоночника, маринуются 20 минут в смеси приправы для рыбы и соли, затем обваливаются в муке и обжариваются на растительном масле. Подготовленная рыба выкладывается в соус (пассерованные морковь и лук, сметана, лавровый лист, соль, перец) и тушится 20 минут на малом огне. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов