Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Пескари, тушенные в молоке	Россия	Лук, молоко.	Выпотрошенные пескари обваливаются в муке и обжариваются в масле. В глубокую посуду укладывается лук, пескари. Пескари посыпаются оставшимся луком, заливаются молоком и тушатся. См. сайт держатель
Пескари в горшочке	Россия	Лук, картофель, уксус, сливки, томатная паста.	В горшочке варится картофель со специями и обжаренным луком. В готовый картофель добавляются: томатная паста, уксус и очищенные пескари. Готовое блюдо посыпается зеленью. Подается в горшочке.
Пескари тушеные	Россия	Лук, шампиньоны, тмин, красное вино.	Рыба укладывается в кастрюлю между слоями из смеси нарезанных овощей, грибов и специй. К содержимому кастрюли добавляется вино. Блюдо доводится до готовности. См. сайт держатель
Рыба, тушенная с яблоками	Россия	Кислые яблоки	Рыба очищается, потрошится, укладывается на дно кастрюли. Сверху размещаются яблоки, добавляется соль и вода. Рыба с яблоками тушится в микроволновке.

Аналогичные рецепты из других разделов