| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Белуга тушеная | Россия | Лук репчатый, помидоры, чеснок, петрушка. | Вымоченное соленое филе белуги нарезается, панируется и обжаривается на оливковом масле. В том же масле пассеруются овощи. К овощам добавляется рыба и тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Поджарка из белуги | Россия | Томатный соус, лук | Сырая белуга нарезается кусочками, панируется и обжаривается. Добавляется лук, томатная паста и тушится до готовности. |

