Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Линь горячего копчения	Россия	Нет.	Подготовленная рыба маринуется в специях, после чего коптится на опилках.
Линь горячего копчения в мандариновом маринаде	Россия	Мандарин.	Подготовленный линь маринуется в мандариновом маринаде, после чего коптится в коптильне с добавлением фруктовых или смородиновых веточек.
Линь горячего копчения с майонезом и зеленью	Россия	Майонез, укроп.	Тушка линя натирается специями и майонезом, после чего коптится горячим способом.
Линь горячего копчения с укропом и тмином	Россия	Укроп, тмин.	Подготовленная рыба выдерживается в специях, подвяливается на воздухе, после чего коптится горячим способом.
Линь горячего копчения с лимоном	Россия	Лимон.	Подготовленная рыба натирается специями, начиняется лимоном и подвяливается на воздухе. Коптится в коптильне.

Аналогичные рецепты из других разделов