Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Салака, тушеная целиком	Россия	Уксус, рыбный бульон.	Свежая салака, посыпанная солью, укладывается рядами в сотейник брюшками вверх. Каждый ряд посыпается луком, перцем, поливается маслом. Добавляется лавровый лист, рыба заливается рыбным бульоном с добавлением уксуса и тушится под крышкой в духовке 1- 1.5 часа.

Аналогичные рецепты из других разделов