Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Филе форели в апельсиновом соусе	Россия	Цедра апельсина, гвоздика.	Филе рыбы промывается, нарезается порционными кусками. Выкладывается в казан, заливается соусом из пряностей, растительного масла и апельсинового сока и тушится до готовности. Подается с апельсиновой цедрой.
Форель в сливочном соусе	Россия	Помидоры, шпинат, чеснок, паприка, сливки.	Кусочки филе форели маринуются 10 минут в смеси паприки, оливкового масла, соли и перца, затем слегка обжариваются на оливковом масле с двух сторон, затем добавляются помидоры черри, чеснок и сливки и рыба тушится на медленном огне под крышкой 5-7 минут. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов