Все страны Карелия Россия

Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Плотва, тушенная в лимонном соусе	Россия	Лимон, чеснок.	Подготовленная рыба выкладывается на сковороду, заливается водой и тушится. В конце добавляется лимонный сок и специи. См. сайт держатель
Плотва вяленая, тушенная в молоке с луком	Россия	Репчатый лук, молоко.	Подготовленная вяленая плотва укладывается в глубокую посуду, засыпается луком, заливается молоком и тушится до готовности. См. сайт держатель
Плотва в лимонном соусе	Россия	Лимон, чеснок.	Рыба натирается специями, шпигуется чесноком и выдерживается 30 минут в холодильнике. Подготовленная таким образом рыба обжаривается, заливается горячей водой с добавлением лимонного сока и тушится. В процессе тушения в блюдо добавляются чеснок и зелень. См. сайт держатель
Плотва с картофелем или тушеная плотва по-карельски	Карелия	Картофель, лук.	В сковороду выкладываются слоями: кусочки рыбного филе, нарезанный картофель, измельченный лук и специи. Все содержимое сковороды заливается сливочным маслом и водой. Готовое блюдо подается горячим. Украшается зеленью. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов